Каталог



Amylon Порошок для випікання 12 г

Сировина: Чехія

Склад: кукурудзяний крохмаль, розпушувач.

Поживна цінність:

  • білок –  г
  • вуглеводи –  г
  • жири –  г

Енергетична цінність:

  • ккал ( кДж)

10.86 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно амаранта 500 г

Сировина: Німеччина

Склад: борошно амаранта орг.

Поживна цінність:

  • білок – 14,6 г
  • вуглеводи – 56,8 г
  • жири – 8,8 г

Енергетична цінність:

  • 396 ккал (1663 кДж)

Опис:
борошно з насіння амаранту володіє хорошими борошномельними якостями, має смак, що нагадує горіховий. Борошно з амаранта має високу біологічну цінність, служить багатим джерелом мінеральних речовин, таких як кальцій, магній, фосфор, і вітамінів С і РР. Також воно не містить глютену і може стати основою при створенні продуктів для хворих на целіакію (глютеновою ентеропатією), без додавання пшеничного борошна.

101.91 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно гречане 500 г

Сировина: Німеччина

Склад: борошно гречане орг.

Поживна цінність:

  • білок – 11,7 г
  • вуглеводи – 70,7 г
  • жири – 2,7 г

Енергетична цінність:

  • 351 ккал (1487 кДж)

Опис:

Гречане борошно володіє унікальним вітамінно-мінеральнимсоставом, дієтичними та високими поживними властивостями, а також особливими смаковими якостями. Гречане борошно широко застосовується для дієтичного, діабетичного, дитячого харчування, приготування страв в домашній кухні. Це відмінне джерело рослинного білка, вуглеводів, необхідних амінокислот і вітамінів групи В.

109.76 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно житнє 1 кг

Сировина: Австрія

Склад: борошно житнє орг.

Поживна цінність:

  • білок – 5,9 г
  • вуглеводи – 77,4 г
  • жири – 1,7 г

Енергетична цінність:

  • 327 ккал (1370 кДж)

Опис:
Житнє борошно ідеальне для хлібобулочних виробів дієтичного та лікувального призначення: воно містить велику кількість харчових волокон, білкові речовини перевершують білкові речовини пшеничного борошна за кількістю незамінних для людини амінокислот.
У процесі вироблення борошна використовується кондиціонування зерна, що забезпечує підвищення кількості цукристих речовин, що є джерелом енергії для організму людини поряд з крохмалистими речовинами.
Житнє борошно використовується в будь випічці, можна замінити пшеничне борошно частково або повністю.

75.03 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно житнє грубого помолу 1 кг

Сировина: Австрія

Склад: борошно житнє орг.

Поживна цінність:

  • білок – 9,0 г
  • вуглеводи – 59,7 г
  • жири – 1,7 г

Енергетична цінність:

  • 294 ккал (1248 кДж)

Опис:

Житнє борошно дає хлібобулочним виробам неперевершений особливий аромат. Житнє борошно грубого помелу рекомендується для випічки темного житнього хліба (дуже щільної консистенції), макаронних виробів, підготовки закваски для хліба, та овочевих пирогів.

70.77 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно кукурудзяне 400 г

Сировина: Угорщина

Склад: борошно кукурудзяне орг.

Поживна цінність:

  • білок – 7,0 г
  • вуглеводи – 73,7 г
  • жири – 1,8 г

Енергетична цінність:

  • 339 ккал (1438 кДж)

Опис:

Кукурудзяне борошно було віддавна відоме і улюблене в тих країнах , де кукурудза вирощувалася. Також вона надзвичайно багата клітковиною, що дозволяє використовувати її для дитячого харчування. Кукурудзяне борошно містять такі мікроелементи, як мідь, фосфор, нікель, магній і кальцій – теж у солідних кількостях.

Кукурудзяне борошно використовується в наш час для приготування багатьох дієтичних страв. А також страви з кукурудзяного борошна рекомендують людям, у яких є проблеми з травленням і хвороби шлунково -кишкового тракту. Це борошно уповільнює бродіння вуглеводів. Вона здатна допомогти при легкій діареї.

Кукурудзяна мука дуже багата білком, так що може стати для вегетаріанців чудовою її джерелом.

50.68 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно пшеничне 1 кг.

Сировина: Австрія

Склад: борошно пшеничне орг.

Поживна цінність:

  • білок – 9,5 г
  • вуглеводи – 71,0 г
  • жири – 1,2 г

Енергетична цінність:

  • 333 ккал (1414 кДж)

Опис:

Пшеничне борошно – борошно, одержуване з зерен пшениці. Пшеничне борошно є одним з найпопулярніших видів борошна для випічки.

Повністю звільнене від оболонок та перемелене зерно зберігає велику кількість вуглеводів и є вісококалорійнім и легкозасвоюванім продуктом.

Вироби з вісокосортного борошна рекомендуються людям, що страждають деякими видами захворювань шлунково-кишково тракту.

84.59 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно пшеничне грубого помолу 1 кг

Сировина: Австрія

Склад: борошно пшеничне орг.

Поживна цінність:

  • білок – 11,2 г
  • вуглеводи – 59,7 г
  • жири – 2,1 г

Енергетична цінність:

  • 302 ккал (1280 кДж)

Опис:

Пшеничне борошно грубого помелу (цільнозернове) отримують в процесі помелу цільного (неочищеного) пшеничного зерна. У борошні грубого помелу зберігається повністю біологічна цінність пшеничного цільного зерна, тобто абсолютно всі його корисні елементи, вітаміни і мікроелементи, важливі для людського організму. Воно також містить велику кількість клітковини, якої немає ні в одній борошні іншого сорт . Клітковина вкрай необхідна для підтримки мікрофлори кишечника, яка на 90 % формує людські здоров’я та імунітет, а також для виведення з людського організму шлаків і шкідливих речовин.

78.74 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно пшоняне 500 г

Сировина: Польща

Склад: борошно пшоняне  орг.

Поживна цінність:

  • білок – 9,1 г
  • вуглеводи – 68,1 г
  • жири – 3,8 г

Енергетична цінність:

  • 351 ккал (1486 кДж)

Опис:

Пшоняне борошно при помелі повністю зберігає корисні властивості пшоняної крупи і є не менш цінним продуктом. Завдяки своєму вишуканому смаку пшоняне борошно використовується для приготування макаронних виробів , пудингів, млинців, кексів, печива і, звичайно ж, для випічки хлібобулочних виробів. З пшоняним борошном відмінно поєднуються сир, перець, часник, кріп, петрушка, тому Ви можете сміливо додавати їх у випічку і отримувати різні смаки своїх творінь. А для солодкої випічки Ви можете використовувати пшоняне борошно в поєднанні з сиром або гарбузом , або додати в тісто різні сухофрукти і горіхи.

72.24 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно рисове грубого помолу 500 г

Сировина: Італія

Склад: борошно рисове орг.

Поживна цінність:

  • білок – 7,2 г
  • вуглеводи – 79,6 г
  • жири – 0,7 г

Енергетична цінність:

  • 351 ккал (1419 кДж)

Опис:

рисове борошно широко використовується для приготування різних страв східної кухні: від рисового хліба до різноманітних солодощів. Воно є джерелом рослинного білка, повноцінного за амінокислотним складом, містить натрій, калій, магній, фосфор, вітаміни В1, В2і РР.

Борошно з рису не містить глютен – білок, що є для великої кількості людей найсильнішим подразником органів травлення і джерелом важких алергічних реакцій. Таким хворим протипоказані практично всі злаки, крім рису, гречки та кукурудзи.

Рисове борошно знаходить широке застосування в лікувальному і дієтичному харчуванні, в дієтотерапії хворих на гострий хронічний ентероколіт, серцево- судинними та іншими захворюваннями.

88.81 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно спельти грубого помолу 1 кг

Сировина: Австрія

Склад: борошно спельти орг.

Поживна цінність:

  • білок – 11,6 г
  • вуглеводи – 62,4 г
  • жири – 2,7 г

Енергетична цінність:

  • 320 ккал (1358 кДж)

136.32 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно спельти грубого помолу 500 г

Сировина: Австрія

Склад: борошно спельти орг.

Поживна цінність:

  • білок – 11,6 г
  • вуглеводи – 62,4 г
  • жири – 2,7 г

Енергетична цінність:

  • 320 ккал (1358 кДж)

82.83 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet борошно спельти тип 700 1 кг

Сировина: Австрія
Склад: борошно спельти орг.
Поживна цінність:

  • білок – 13,5 г
  • вуглеводи – 69,9 г
  • жири – 1,3 г

Енергетична цінність:

  • 352 ккал (1493кДж)

155.43 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet висівки вівсяні 300 г

Сировина: Польща

Склад: висівки спельта

Поживна цінність:

  • білок – 18,0 г
  • вуглеводи – 45,6 г
  • жири – 7,7 г

Енергетична цінність:

  • 359 ккал (1506 кДж)

42.42 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet висівки житні 150 г

Сировина: Польща

Склад: висівки житні орг.

Поживна цінність:

  • білок – 14,9 г
  • вуглеводи – 13,1 г
  • жири – 2,2 г

Енергетична цінність:

  • 132 ккал (557 кДж)

Опис:

Не замінним на вашій кухні може стати цінний поживний продукт багатий вітамінами та клітковиною – житні висівки.

Використовувати житні висівки можна як інгредієнт для тіста, замінивши ними пшеницю та овес. Випічка матиме незвичайний колір і приємний смак, а булочки, пироги і торти будуть відноситись до категорії низькокалорійних і дієтичних виробів. Також житні висівки будуть особливо корисні тим, хто страждаю від цукрового діабету, анемії і онкологічних захворювань.

18.76 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet висівки спельти 150 г

Сировина: Польща

Склад: висівки спельта

Поживна цінність:

  • білок – 14,9 г
  • вуглеводи – 13,1 г
  • жири – 2,2 г

Енергетична цінність:

  • 132 ккал (557 кДж)

Опис:

Висівки підвищують імунітет, запобігають появі і розвитку ішемічної хвороби серця та сприяють загальному оздоровленню організму. Клітковина, що міститься у висівках, вбирає весь слиз і шкідливі накопичення. Висівки рекомендовані як в цілях профілактики захворювань, так і для всіх груп людей в цілому.

25.82 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet крохмаль картопляний 500 г

Сировина: Латвія
Склад: крохмаль картопляний
Поживна цінність:

  • білок – 0,1 г
  • вуглеводи – 80,0 г
  • жири – 0,1 г

Енергетична цінність:

  • 321 ккал (1365 кДж)

Опис:

Картопляний крохмаль являється одним із найбільш багатофункціональних продуктів в харчовій промисловості. Крохмаль здатен до утворення найбільш в’язких і прозорих гелів і згущувачів. Крохмаль також використовується в харчовій промисловості і фармакології для надання продуктам відповідної текстури, вигляду, вологості, консистенції і стійкості під час зберігання.

73.41 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Bio Planet льон мелений 250 г

Сировина: Китай
Склад: мелене насіння льону органічне.
Поживна цінність:

  • білок – 19,5 г
  • вуглеводи – 34,2 г
  • жири – 34,0 г

Енергетична цінність:

  • 492 ккал (2059 кДж)


Опис:
Льон має характерний і неповторний смак. Його подрібнюють і використовують як приправу до великої кількості страв (супи, зернові, другі страви, торти). Найкраще подрібнювати льон безпосередньо перед вживанням.
В насінні льону міститься масло, вітамін А, ферменти, органічні кислоти, білки, вуглеводи, ліномарин.
Коричневий льон використовується як на кухні так і в косметиці (для приготування ванн, та масок).

47.57 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Dr. Schaer Мука для виробництва макаронів та хліба "Mehl" 1 кг

129.71 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Dr. Schaer Суміш для випікання пирогів та печива "Mix С" 1 кг

158.27 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Dr. Schaer Суміш для випікання темного хлібу "Dark Bread" 1 кг

199.92 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Dr. Schaer Суміш для випікання хлібу "Mix-B" 1 кг

Склад: рисове борошно, кукурудзяний крохмаль, білок люпину, рослинна клітковина, сіль, декстроза, загущувач: Е-464.

Не містить: лактозу, пшеничний крохмаль, молоко, сою, яйця, консерванти. Без ГМО

Поживна цінність (в 100 г):

  • білок –3,7 г
  • вуглеводи – 76,8 г
  • жири – 1,1 г

Енергетична цінність (в 100 г):

  • 332 ккал

166.60 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Dr. Schaer Суміш для випікання хлібу «Mix IT» 500 г

Склад: картопляний крохмаль, рисове борошно, цукор, сіль, згущувач: гідроксипропілметил целюлоза (E464) і камедь ріжкового дерева, емульгатор: моно-і дигліцериди жирних кислот (Е 471).

Не містить: пшеницю, глютен, лактозу, яйця, молоко, консерванти, сою, Без ГМО.

Поживна цінність (в 100 г):

  • білок –3,6 г
  • вуглеводи – 82,0 г
  • жири – 1,1 г

Енергетична цінність (в 100 г):

  • 359 ккал/1521 кДж

72.59 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину

Мигдаль мелений 250 г

Склад: мигдаль орг.
Поживна цінність:

  • білок – 0,0 г
  • вуглеводи – 0,0 г
  • жири – 0,0 г

Енергетична цінність:

  • 102 ккал (1020 кДж)


Опис:

Мигдльну мукку отримують в процесі перемелювання бланшованого не обжареного мигдалю. Мука має ніжний солодкуватий смак, чудово підходить для згущування соусів, та супів. Можна використовувати як альтернативу звичайній муці при випічці.

244.73 грн. Ціна:
Loading товар добавляется в корзину